Située dans le sud du Vietnam, à environ 70 km de Hô Chi Minh-Ville, My Tho est l'une des principales portes d'entrée du delta du Mékong. Traversée par de nombreux bras du fleuve et entourée de vergers tropicaux, elle offre une première découverte de la vie fluviale du sud du pays. Entre promenades en bateau, îlots verdoyants, villages artisanaux et spécialités locales, My Tho constitue une destination appréciée pour découvrir les paysages et les traditions du Mékong.
Aperçu général
My Tho se trouve sur les rives du fleuve Tien, l'un des deux principaux bras du Mékong au Vietnam. Ancienne capitale de la province de Tien Giang, aujourd'hui intégrée à la province de Dong Thap depuis la réorganisation administrative de 2025, la ville occupe une position importante dans les échanges commerciaux et agricoles du delta.Son histoire remonte au XVIIe siècle, lorsque la région s'est progressivement développée grâce à l'installation de populations vietnamiennes et chinoises. Sous la période coloniale française, My Tho devint un centre administratif et commercial important, notamment grâce à sa situation sur les voies navigables reliant les différentes provinces du delta.Aujourd'hui, l'économie locale repose principalement sur l'agriculture, le commerce, la pêche et le tourisme. Les terres fertiles du delta favorisent la culture du riz, des cocotiers et de nombreux fruits tropicaux, notamment les mangues, les longanes, les ramboutans et les pomelos.My Tho se distingue par la proximité de plusieurs îlots situés au milieu du fleuve Tien. Ces espaces verdoyants abritent des vergers, des petits villages et des ateliers familiaux, accessibles principalement en bateau. Ils permettent de découvrir les activités quotidiennes des habitants et l'importance du réseau fluvial dans l'organisation de la vie locale.
Climat – Quand partir à My Tho ?
My Tho bénéficie d'un climat tropical chaud tout au long de l'année, avec des températures généralement comprises entre 25 et 33 °C. Le climat est marqué par deux saisons principales.De décembre à avril, la saison sèche offre des conditions particulièrement favorables aux excursions. Les journées sont généralement ensoleillées, les précipitations limitées et les déplacements en bateau agréables.De mai à novembre, la saison des pluies apporte des averses fréquentes, souvent en fin de journée. Les paysages deviennent très verdoyants et les vergers connaissent différentes périodes de récolte. Les excursions restent généralement possibles, même si certaines activités peuvent être adaptées en fonction des conditions météorologiques.De juin à septembre, plusieurs fruits tropicaux sont particulièrement abondants, notamment les ramboutans, les mangoustans et les longanes, selon les variétés et les récoltes locales.Les mois de décembre à avril sont généralement les plus recommandés pour visiter My Tho dans des conditions confortables. Toutefois, la région peut être découverte toute l'année, chaque saison offrant une atmosphère différente.
Que voir et que faire à My Tho ?
Explorer les îlots du fleuve Tien
Les îlots situés au milieu du fleuve Tien constituent l'un des principaux attraits de My Tho. Parmi les plus connus figurent les îlots de Thoi Son, du Dragon, de la Tortue et du Phénix.Une excursion en bateau permet de naviguer entre ces espaces verdoyants, d'observer les activités fluviales et de découvrir les villages installés sur les rives.L'îlot de Thoi Son, également appelé îlot de la Licorne, est particulièrement apprécié pour ses vergers, ses petits canaux et ses ateliers artisanaux. Il constitue l'une des étapes les plus accessibles pour découvrir la vie rurale du delta.
Naviguer en barque dans les petits canaux
L'une des expériences les plus caractéristiques de My Tho consiste à parcourir les petits canaux bordés de cocotiers d'eau à bord d'une barque traditionnelle.Ces embarcations permettent de découvrir un environnement différent des grands bras du Mékong, avec des passages étroits, une végétation dense et de petites habitations installées le long des berges.La promenade offre un aperçu de l'importance des voies navigables dans la vie quotidienne des habitants. Elle constitue également un moment agréable pour observer les paysages naturels du delta à un rythme tranquille.
Visiter la pagode Vinh Trang
Située à proximité du centre de My Tho, la pagode Vinh Trang est l'un des principaux monuments religieux de la région.Fondée au XIXe siècle, elle se distingue par son architecture associant des influences vietnamiennes, chinoises et européennes. Ses bâtiments sont entourés de jardins, de sculptures et de grandes statues bouddhiques.La pagode est notamment connue pour ses imposantes statues de Bouddha et ses éléments décoratifs particulièrement élaborés.La visite permet de découvrir une partie du patrimoine religieux et architectural du delta du Mékong.
Découvrir les ateliers de fabrication de bonbons à la noix de coco
Les produits à base de noix de coco occupent une place importante dans l'artisanat et la gastronomie du delta, particulièrement dans la région voisine de Ben Tre.Lors des excursions autour de My Tho, plusieurs ateliers familiaux proposent de découvrir les étapes de fabrication des bonbons à la noix de coco, depuis la préparation du lait de coco jusqu'à la cuisson et au conditionnement.Les visiteurs peuvent observer les méthodes de production et déguster différentes spécialités.Cette découverte permet de mieux comprendre la valorisation des ressources agricoles locales et le fonctionnement des petites entreprises familiales.
Découvrir la musique traditionnelle du Sud
La région de My Tho permet également de découvrir le don ca tai tu, une forme de musique traditionnelle du sud du Vietnam, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.Cette tradition musicale associe chant et instruments traditionnels, notamment des instruments à cordes. Elle occupe une place importante dans la vie culturelle des communautés du delta.Certaines excursions proposent de courtes représentations dans les jardins ou les maisons locales, souvent accompagnées d'une dégustation de fruits tropicaux.Pour une découverte plus approfondie, il est préférable de privilégier les rencontres avec des musiciens locaux et les expériences organisées en petits groupes.
Découvrir la gastronomie locale
My Tho est réputée pour plusieurs spécialités culinaires du delta du Mékong.Le hu tieu My Tho est l'un des plats les plus emblématiques de la ville. Cette soupe de nouilles de riz, servie avec du porc, des crevettes et des herbes aromatiques, se distingue par son bouillon parfumé et ses nouilles caractéristiques.Le ca tai tuong chien xu, poisson-oreille-d'éléphant frit, est également une spécialité appréciée dans les restaurants du delta. Il est souvent servi avec des galettes de riz, des légumes et des herbes fraîches.Les marchés et les restaurants locaux permettent également de découvrir les poissons d'eau douce, les crevettes et les nombreux fruits tropicaux cultivés dans la région.
Où sortir à My Tho ?
• Centre-ville de My Tho : Des restaurants, des cafés et des commerces fréquentés principalement par les habitants.• Berges du fleuve Tien : Un cadre agréable pour les promenades en fin de journée et l'observation des activités fluviales.• Marché central de My Tho : Un lieu animé pour découvrir les produits agricoles, les fruits tropicaux et les spécialités locales.• Restaurants traditionnels : L'occasion de déguster le hu tieu My Tho, les poissons d'eau douce et les plats du delta.• Cafés au bord du fleuve : Des établissements pour prendre un verre et profiter de l'atmosphère paisible de la ville.• Îlot de Thoi Son : Des expériences culinaires et culturelles organisées dans les jardins et les maisons locales, principalement en journée.• Stands de street food : Des adresses pour découvrir les soupes de nouilles, les grillades et les desserts traditionnels du Sud.
